Ten Kai (www.tenkai.com.br)
Moderno e sofisticado, o Ten Kai soube combinar a arquitetura contemporânea com elementos da cultura tradicional japonesa. O restaurante possui uma sala com tatamis, para quem preferir um ambiente mais reservado. O cardápio é variado. Do sushi bar saem sashimis de buri, toro e outros e, entre os sushis, destaque para os que levam uni, ovas de salmão e arenque marinado. Possui um menu de itens importados, que inclui karashi mentaiko (ovas de bacalhau apimentadas). Para a sobremesa, a dica são as lichias com morangos flambados e sorvete.
Telefones e Endereços
Centro - Rio de Janeiro
(21) 2240-5898R. Senador Dantas, 75, loja HCentro
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Ipanema - Rio de Janeiro
(21) 2540-5100R. Prudente de Moraes, 1.810Ipanema
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