Shimo (www.shimo.com.br)
Com influência nipo-peruana, a cozinha oferece aos fregueses muitas delícias. Entre elas, ceviche de peixe e frutos do mar marinados, salada de vieiras e broto de nabo temperados, endívias com atum picante e ovas, sashimi de salmão e atum com molho especial, carré de cordeiro com purê de kabotcha (abóbora japonesa) e salmão grelhado com aspargos e camarão flambado.
Telefones e Endereços
Jardim Europa - São Paulo
(11) 3167-2222R. Jerônimo da Veiga, 74Jardim Europa
São Paulo - SP Mais informações sobre este restaurante Ver Localização