Sabor & Art Cursos de Culinária (www.saboreart.com.br)
(Cursos de Culinária)A aula prática de sushi e sashimi inclui preparo de nigirizushi, futomaki, hosomaki, uramaki e temaki, etc., além de corte do peixe para sashimi. Já entre os pratos quentes ensinados estão harumaki, missoshiru, gyoza, tempurá, shimeji, sukiyaki, yakisoba, teppan’yaki.