Arte Culinária Nipo - Brasileira
Deliciosas receitas das culinárias japonesa e brasileira em um livro bilingüe
Esse livro bilíngüe - em português e em japonês - traz receitas das cozinhas dos dois países, todas explicadas nas duas línguas. São 623 pratos, que vão do simples feijão até o vatapá, do missô-shiru ao sashimi. Com certeza, os apaixonados pela culinária do Japão ou do Brasil vão considerar a publicação muito útil.Além de trazer as receitas, é uma forma de aproximar as culturas - e comidas - dos dois países, que exercem grande influência um no outro.
Arte Culinária Nipo - Brasileira
Autor: Hatsue Sato
Código: ISBN 7601-1441-6
Formato: 157 mm X 221 mm
Páginas: 433 páginas
Preço: R$ 108,00
Yokozuna